Ingredience: 100 g chia semínek, 300 g bio kokosu, 1 lžíce skořice, 4 lžíce medu, šťáva ze 4 pomerančů

Postup: Nejdříve vymačkáme šťávu ze 4 pomerančů. Do šťávy namočíme chia semínka a necháme je 5 – 6 minut nabobtnat. Poté přidáme do směsi kokos, skořici a med a vše rozmixujeme tyčovým mixérem. Z takto vytvořené směsi pak děláme kuličky, které můžeme obalit v kokosu, kakau, skořici nebo oříšcích.